Туррон XIXONA - божественная вкуснотища! На этом можно было бы поставить точку и ничего не писать😁 но рассказать все таки хочется🤗 Туррон- традиционная испанская сладость, обычно рождественская. Есть два классических вида туррона- XIXONA и ALICANTE. Первый мягкий - готовится из толченого ореха (читай пралине), второй твёрдый - цельные орехи в нуге. Дальше пошли вариации с добавлением всевозможных наполнителей👌
Впервые я попробовала туррон в декабре в школе Марии Селяниной, нас им угостили, это была любовь с первого укуса❤️, второй купила в кондитерской Бубо @bubobarcelona , привезла его в Москву и поняла, что без турронов мне больше не жить😁 и вот, наконец, миновав новогодний аврал и набравшись сил, туррон был сделан самостоятельно, половину съели ещё жидким до стабилизации😆3 штучки дожили до форм, были заглазированы карамелизированным молочным шоколадом (над этим надо ещё поработать) и благополучно съедены😍
Что я хочу всем этим сказать? Не бойтесь пробовать новое! Я вот не люблю орехи, а за туррон готова душу продать (только тссс, не говорите никому😅). Будете в Испании - захватите мне туррончиков, пожалуйста😊
———
Ассортимент и цены тут @mogunova_price
#тортик #туррон #torronealicante #food #foodlover #тортназаказмосква #pastry #torronexixona #cakeart #torrone #cake #изиспаниислюбовью #alicante #торт #cakedesign #xixona #тортназаказ #турронxixona #тортмосква #торткоммунарка #instagood #тортназаказкоммунарка #тортдлядевочки #турроны #туррон #mogunova_пирожные